麹ドレッシングワークショップ

みなさん、こんにちは。
「きたマル」こと
「きたもと『四季の恵み』マルシェ」です。

3月のワークショップイベント紹介です!
1月2月の味噌づくり体験に続き
今度は北本産を美味しく食べる回です。

/ 麹ドレッシング \
\ ワークショップ /

北本のシェアキッチンケルンで出店している発酵食品や季節の野菜を使ったごはん屋
コメハナさんにお越しいただき
お店で大人気のコメハナオリジナル
麴ドレッシングが作れるワークショップを
開催いたします!!

こんにちは!
こうじのごはん屋コメハナの小岩井です。
初めて&greenCAFEで
ワークショップを
開催させていただきます。

内容は
かねてよりリクエストの多かった

こうじ活用コメハナドレッシング

お店でいつも提供しているレシピを
お伝えします。

麹調味料とお野菜たっぷりで
これをちょっと足すだけで
日々のご飯の栄養も底上げ。
サラダだけではなく
蒸し鶏やお魚のソテー
お野菜のグリルや蒸し野菜
納豆に混ぜてみても
美味しいドレッシングです。

塩麹に漬け込んだ鶏肉の蒸し鶏と
北本野菜たっぷりのサラダボウルと
ドレッシング二種類、お土産にお持ち帰りいただけます。
ご参加お待ちしております☺️

開催日:2026年3月8日㈰
時 間:10:00~12:00
場 所:きたマル内&greenCAFE2F
住 所:北本市深井7-265-4
参加費:3500円(麴ドレッシングと北本産サラダボウルのお土産付き)
お申込:下記リンクより
https://forms.gle/AjTyGqqq7bPun7AF7